四万十ドラマ ジグリフレンズ モンブラン食べ比べ 3種 ┃ 三つの土地、三つの栗。産地を繋ぐ手絞りモンブラン『ジグリフレンズ』

四万十ドラマ ジグリフレンズ モンブラン食べ比べ 3種
シリーズ名:ジグリフレンズ
ブランド名:四万十ドラマ
原産国/製造国:日本
内容量:50g×3個
賞味期限:発送から冷凍60日
購入はこちら(Amazon楽天Yahoo!ショッピング

ポイント@AI

高知県四万十川のほとりで生まれた「しまんと地栗モンブラン」。その製法をベースに、宮崎県小林市須木(すき)、熊本県和水(なごみ)町の栗が手を取り合い、一粒の物語になりました。

着飾るためのブランデーやスポンジは使いません。四万十の栗で作ったモンブランクリームと、無糖の生クリーム。職人が一つひとつ手絞りで仕上げることで、栗本来のほっくりとした甘みと香りを閉じ込めました。

かつては山を埋め尽くすほど豊かだった日本の栗。今は農家の高齢化など、各地で課題を抱えています。それでも、土を耕し、木を育てる人々の情熱は途絶えていません。須木の清らかな気候が育んだ大粒。日本遺産・菊池川流域の恵みをうけた穏やかな「和水」。四万十の清流が磨いたブランド栗。

産地の風景を思い浮かべながら、お茶を淹れて、ゆっくりと。ただ静かに素材を味わう、そんな贅沢なひとときを。

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運営人からひとこと

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以前「with field survey」で公開した「47えんぎもの展」に関連して、Spotifyで面白い配信企画が行われていました。今回はその中から、「四万十ドラマ」のエピソードをピックアップ。調べていくうちに辿り着いた、産地の想いが詰まった「ジグリフレンズ モンブラン」があまりに美味しそうでプレスリリースもあったので、この商品をセレクトしてみました。

 

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